Sữa óc chó

Sữa óc chó

Nguyên liệu

– 200g đậu đen.

– 100g hạt óc chó.

– 100g hạnh nhân.

– 1 lít nước lọc.

– 1 ống vani.

– Đường phèn.

– 1 muỗng mật ong.

Danh mục:

Ăn quả óc chó mỗi ngày sẽ rất tốt cho tình trạng sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, việc ăn chúng trong thời gian dài sẽ khiến bạn cảm thấy “ngán”. Sữa óc chó sẽ là giải pháp cho bạn. Sữa óc chó vừa giữ được những thành phần dinh dưỡng sẵn có trong quả óc chó vừa dễ dùng, không bị ngán.

sữa óc chó

Sữa óc chó Hàn Quốc

Công dụng của sữa óc chó

Được làm từ hạt óc chó nguyên chất nên sữa óc chó là một trong những thức uống vô cùng tốt cho sức khỏe và phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng khác nhau. Sau đây là một vài công dụng mà sữa óc chó mang lại:

Tốt cho những người mắc bệnh tim mạch

Trong sữa óc chó có chứa magnesium và potassium, các chất này có nhiệm vụ gây ức chế hoạt động của hoạt chất gây tổn hại rất lớn đến động mạch.Bên cạnh đó, trong sữa có lượng axit filic dồi dào góp phần làm giảm homocystein, ngăn ngừa tình trạng đóng mảng ở động mạch.

Tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường

Sữa óc chó sẽ giúp cải thiện tốt hơn tình trạng sức khỏe của người mắc bệnh tiểu đường ở giai đoạn đầu. Loại sữa này giúp tăng cường insulin nên có tác dụng làm hạ đường máu, hỗ trợ tăng khả năng vận chuyển đường vào tế bào và sản xuất năng lượng ra cơ thể. Khảo sát đã chỉ ra rằng sữa óc chó giúp cơ thể kiểm soát đường huyết tốt hơn, giúp cho lượng đường không vượt quá ngưỡng thận mà gây nên các biến chứng xấu.

Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ

Trong sữa óc chó có chứa hàm lượng omega 3 cao hơn nhiều lần so với cá hồi giúp hoàn thiện bộ não và phát triển trí thông minh cho thai nhi. Đồng thời, trong sữa cũng có hàm lượng axit folic giúp ngăn ngừa dị tật ở thai nhi.

Đối với những mẹ bầu thì loại sữa này cung cấp các vitamin A,E,B và nhiều thành phần dinh dưỡng khác góp phần làm cho làn da của mẹ bầu trở nên mịn màng, chống lão hóa da và các vết nứt rạn, nám sạm da. Ngoài ra, sữa óc chó còn có tác dụng ngăn ngừa chứng u xơ hoặc ung thư tử cung.

Ngăn ngừa sỏi mật

Sữa óc chó là một loại thức uống có chứa lượng chất xơ rất nhiều nên giúp đào thải các tích tụ lắng đọng trong mật cũng như trong thận.

Cải thiện giấc ngủ

Trong cơ thể người có chất melatonin, càng về già thì hàm lượng chất này sẽ càng giảm. Đây chính là nguyên nhân khiến những người lớn tuổi mắc chứng khó ngủ, mất ngủ. Theo phân tích, trong sữa óc chó chứa rất nhiều chất melatonin, rất thích hợp cho những người lớn tuổi để cải thiện tình trạng giấc ngủ của họ.

Những đối tượng nào nên uống sữa óc chó?

Dùng sữa óc chó sao cho đúng?

Dùng sữa óc chó sao cho đúng?

Sữa óc chó là rất tốt cho cơ thể người nên không kén đối tượng sử dụng. Tuy nhiên, những đối tượng sau đây nên dùng loại sữa này thường xuyên hơn:

  • Những phụ nữ mang thai đang trong giai đoạn cần bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và cả thai nhi.
  • Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển hoặc đang cần tăng cường trí nhớ để học tập hiệu quả.
  • Những người thường xuyên vận động, chơi thể thao để bổ sung năng lượng.
  • Những người cần hồi sức và nạp chất dinh dưỡng sau ca phẫu thuật.

Nên uống bao nhiêu sữa óc chó một ngày?

Đối với người gầy, thiếu chất: Cần uống 2 hộp mỗi ngày sau bữa sáng và bữa tối để có đủ năng lượng và hỗ trợ tăng cân hiệu quả

Đối với phụ nữ mang thai: Cần uống một cốc sữa óc chó ấm vào buổi tối, trước khi đi ngủ 2 tiếng để giúp hệ tiêu hóa tiêu thụ tốt nhất những dưỡng chất có trong sữa 

Đối với những người giảm cân: Nên uống 1 cốc vào những lúc xuất hiện cơn đói bởi các chất béo và calo trong loại sữa này là nguồn dinh dưỡng lành mạnh, không tạo cholesterol xấu và đặc biệt là tạo được cảm giác no cho người uống.

Cách làm sữa óc chó thơm chuẩn vị Hàn Quốc

Tự làm sữa óc chó tại nhà

Tự làm sữa óc chó tại nhà

Nguyên liệu

– 200g đậu đen.

– 100g hạt óc chó.

– 100g hạnh nhân.

– 1 lít nước lọc.

– 1 ống vani.

– Đường phèn.

– 1 muỗng mật ong.

Cách làm

– Đem quả óc chó ngâm khoảng 30 phút, sau đó tách lấy nhân (nên lấy cả phần vỏ lụa để đảm bảo dưỡng chất).

– Đậu đen ngâm qua đêm.

– Hạnh nhân ngâm 4 tiếng, sau đó bóc vỏ.

– Cho cả 3 loại hạt này vào xay cùng với mật ong và nước lọc.

– Lọc phần bã và đem phần sữa lên bếp đun với lửa nhỏ. Hớt bọt, cho thêm đường phèn vừa khẩu vị cùng với một chút vani và tắt bếp.

– Bạn có thể để sữa trong tủ lạnh và dùng từ 2 – 3 ngày.

Làm sữa óc chó quá dễ dàng phải không nào? Tuy nhiên, để có được một cốc sữa óc chó thơm ngon, chuẩn vị các bạn cần phải có được những nguyên liệu đảm bảo chất lượng.

HẠT NGON chuyên cung cấp hạt óc chó, đảm bảo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giao hàng nhanh chóng, đủ số lượng.

Để đặt hàng, quý khách chỉ cần liên hệ hotline:  0934 608 609

khách hàng phản hồi
0
0 đánh giá
1 Sao
0%
2 Sao
0%
3 Sao
0%
4 Sao
0%
5 Sao
0%
Phản Hồi

There are no reviews yet.

Viết một phản hồi

Be the first to review “Sữa óc chó”

TOP

Nhắn tin facebook
Hotline: 0934 608 609
Nhắn tin facebook Zalo: 0934 608 609